材料:紅蘿蔔麵疙瘩即食包(熟的)
青江菜
玉米筍
蒜末.薑末
海鮮:花枝(小卷).鮮蝦.蟹肉棒
調味料:干貝辣醬.柴魚調味粉(干貝調味粉).水
作法:
1.滾水鍋中將海鮮類川燙至5分熟後撈出備用
2.熱鍋中放入一小匙食用油後,放入蒜末與薑末爆香
3.加入作法1後加入調味料拌炒
4.加入麵疙瘩.玉米筍.青江菜梗拌炒到收汁後加入青江菜葉拌炒均勻即可起鍋盛盤
小叮嚀:
海鮮麵疙瘩~原味.紅蘿蔔.菠菜.紫蘇.香蔥口味麵疙瘩都很適合
海鮮與蔬菜可自行運用搭配
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